A água sobe? Capilaridade da água

GISELE MAURILDA DOS SANTOS

LUANA PORTILLA DE MELLO

ROTEIRO DO EXPERIMENTO:

A ÁGUA SOBE? CAPILARIDADE DA ÁGUA

 OBJETIVO

 O objetivo deste experimento é de criar condições para que o aluno conheça a ação da capilaridade, ou seja, a elevação espontânea da água por espaços estreitos.

MATERIAIS E REAGENTES

• Água
• 2 potes de plástico transparente
• Tira de tecido
• Terra
• Balde
• Palito

 PROCEDIMENTO

1. Colocar água e terra em um dos potes e misture com um palito.
2. Deixe o balde de ponta-cabeça.
3. Coloque uma ponta da tira do pano no pote com água misturada com terra e ponha no pote esse em cima do balde de ponta-cabeça.
4. Coloque a outra ponta da tira em um pote vazio.
5. Depois de algum tempo, questione os alunos sobre o que está acontecendo?

QUESTÕES 

1. O que aconteceu? 

2. Qual a propriedade da água que este experimento apresentou? 

3. Como acontece a ação de capilaridade da água? 

4. É possível transportar a água de um pote para o outro sem despejá-la?

COMENTÁRIOS

Capilaridade é a subida (ou descida) de um líquido através de um tubo fino, que recebe o nome de capilar. A capilaridade é um fenômeno físico  resultante das interações entre as forças de adesão e coesão da molécula de água. É graças à capilaridade que a água desliza por entre poros de alguns materiais, como o algodão ou outro material. Quando se coloca um tubo de fino calibre em contato com água, o líquido tende a subir pelas paredes desse tubo, graças às forças de adesão e coesão. A adesão está relacionada com a afinidade entre o líquido e a superfície do tubo, pois há a formação de ligações de hidrogênio entre os dois. Graças à coesão das moléculas de água, também proporcionada pelas pontes de hidrogênio, elas mantêm-se unidas, e umas acabam arrastando as outras pela coluna, elevando o nível de água. 

REFERENCIAL:

 ÁGUA: livro do professor/ Centro de Pesquisa e Desenvolvimento da Sangari Brasil. 10ª ed. São Paulo: Sangari do Brasil, 2007.